6 stora morötter 2-3 msk flytande margarin 1 l vatten 1 burk lätt creme fraiche (eller mini fraiche) 200 g lättmjukost (4%) 3 fiskbuljongtärningar 1 pkt djupfryst dill salt, peppar efter behag
Tillagning: Riv morötterna grovt. Blanda allt och låt puttra en stund.
Recept från MACK
