Snabb fiskgratäng med romsås

Ingredienser:
5-600 g vit fiskfilé
20 cm purjolök
1 pkt grädde
1 knippe dill
Röd kaviar(eller kaviarmix), en liten burk
2 msk mjukost, neutral
Salt och peppar

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg fisken i en ugnsfast smord form. Salta och peppra.
Strö över strimlad purjolök.
Blanda grädde, hackad dill, röd kaviarmix ur burk och mjukost.
Häll såsen över fisken och klicka gärna lite smör på.
Tillaga i ugnen 25-30 min.

Servera med kokt potatis och en grönsallad.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *