Köttfärs- och rotfruktsgratäng

Använd en ugnsfast form.
I botten läggs ett lager rårivna morötter.
Ovanpå dem riven, gärna lite lagrad ost.
Skiva därefter några potatisar tunt och fördela ovanpå.
Sist hälls en vanlig köttfärssås à la Bolognese över.

Ställ in i ugnsvärme 200 grader och tillaga i ca 60-90 minuter.
(Om man inte har en form eller stekpanna med glaslock kan man ha aluminiumfolie så inte köttfärsen bränns.)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *