500 g kycklingfärs
1 dl grädde
0,5 dl ströbröd
1 riven gul lök
1 liten pressad/riven vitlöksklyfta
Salt
Kryddor
Blanda till en smet av alla ingredienserna ovan och tryck ut den på ett bakplåtspapper
Stryk på ca 3 tsk dijonsenap.
Hyvla Västerbottensost och lägg skivorna ovanpå.
Lägg sedan på skivor av rökt kalkon.
Rulla ihop färsplattan som om det vore en rulltårta.
Dela den i två delar och lägg den i CrockPoten.
Pensla rullarna med lite soja.
Ställ timern på ca 3,5-4 timme på låg effekt.
Lyft ur rullarna och linda in dem i folie medan du gör en gräddsås på skyn som blir kvar i pottan.