Kasslergratäng med broccoli och blomkål

Ingredienser, 4 personer:
500 g kassler
300 gr blomkål, fryst
300 g broccoli, fryst
2 pkt (5 dl) pastagrädde med ost, 10% (140 kcal/100 g=700)
1 liten påse (150 g) mager riven ost, 15% (392 kcal)

Tillagning:
Kålen och broccolin värms enligt instruktionerna på förpackningen, men korta gärna tiden till hälften
Koka ihop grädden med lite idelmjöl eller Ljus redning till såskonsistens
Smaka av med svartpeppar, salt och chilipulver
Smörj en större form, ca 25x40 cm
Lägg kasslern skuren i stavar eller bitar i botten på formen
Kålen fördelas sedan över kasslern
Häll på grädden och strö över riven mager ost
Sätt in i ugn i 200 grader ca 25 min

Kan serveras med ris eller pressad potatis